近日来，为了加快我校食堂标准化建设的步伐，我处膳食管理中心积极推进食堂标准化和亮化美化工程建设。在食堂标准化建设方面，我处膳食管理中心在原有的基础上，结合我校的实际情况，坚持人性化、科学化管理，积极规划明年初的明厨亮灶工程；在原有设备设施的基础上，不断完善...阅读全文>>

      10月19日上午，钦州市食品药品监督管理局彭琳一行三人到我校东区食堂一、二楼进行食品抽样检查。食品药品监督管理局的工作人员在检查过程中，严格按照检查规范及标准，分别对我校东区食堂一、二楼的包子、馒头、豆浆、豆腐皮、烙饼等食物样品进行了现场采样，并把各食物样...阅读全文>>

 2018年9月7日上午，后勤基建处欧其文副处长召集东、西区食堂经营管理人员召开了2018年秋季学期食品安全会议，膳食管理中心刘承义主任及其管理人员、后勤服务集团丁华栋副总经理、东、西区各食堂经营管理人员参加了会议。会上，欧其文副处长进一步明确了食堂经营管理的责任与要...阅读全文>>

 11月1日下午，后勤基建处与钦州市食品药品稽查支队在行政楼118会议室联合举办“不忘初心，牢记使命”主题教育食品安全知识培训会。稽查支队副队长丁鹏主持会议，钦州市食品药品稽查支队相关人员、后勤基建处膳食管理中心人员、学校食堂全体管理人员参加了此次培训会议。丁鹏支...阅读全文>>

 为了进一步加强学校食堂消防安全管理，杜绝食堂消防安全隐患，确保食堂安全稳定，9月26日下午，我校保卫处、后勤基建处和后勤服务集团相关人员对我校东、西区食堂及地超的消防设施及可能存在的安全隐患进行全面排查。参加这次检查活动的有保卫处韦清副处长、后勤基建处黄玮副处...阅读全文>>

 6月27日晚上7:30，北部湾大学12号教学楼104报告厅灯火通明，主席台上标题醒目，两旁是内容丰富的宣传牌。后勤基建处与钦州市卫生健康委员会、钦州市疾病预防控制中心联合在这里举办了“2019年全国食品安全周”主题活动。活动由钦州市疾控中心王卫军主任主持，钦州市卫生健康委...阅读全文>>

 5月27日上午，后勤基建处卢世标处长在行政楼118会议室主持召开北部湾大学食品安全工作会议，后勤基建处膳食管理中心全体工作人员及学校食堂负责人参加会议。会议过程中，首先由欧其文副处长介绍了外出考察期间其他学校食堂的先进经验，要求我校食堂在管理和经营上必须马上完善...阅读全文>>

 2019年5月8日上午，后勤基建处卢世标处长、欧其文副处长带领膳食管理中心全体成员前往学校东、西区食堂员工宿舍，对存在的安全隐患和卫生情况进行全面排查。检查人员分为两队，一队由卢世标处长亲自带领前往西区食堂员工宿舍区，一队由欧其文副处长带领前往东区员工宿舍检查。...阅读全文>>

   为确保校园生产安全及食品卫生，促进学校各项工作的顺利开展，2019年3月28日下午，后勤基建处组织召开了“北部湾大学食品安全工作会议”。后勤基建处膳食管理中心和东西区食堂全体工作人员参加了此次会议，会议由欧其文副处长主持。会上，由欧副处长带头学习文件《学校食品...阅读全文>>

 4月3日中午，后勤基建处党支部与钦州市国家安全局、食品工程学院教工党支部、食品工程学院学生党支部联合开展“食品安全系万家，监督管理靠大家”主题党日活动。本次活动主要以发放食品安全知识宣传手册、知识抢答的形式向学生宣传食品安全知识。活动上，学生们热情高涨，积极...阅读全文>>