近日来，为了加快我校食堂标准化建设的步伐，我处膳食管理中心积极推进食堂标准化和亮化美化工程建设。在食堂标准化建设方面，我处膳食管理中心在原有的基础上，结合我校的实际情况，坚持人性化、科学化管理，积极规划明年初的明厨亮灶工程；在原有设备设施的基础上，不断完善...阅读全文>>

          饮食是一种幸福，品味是一种情趣。4月14日，大学生膳食管理委员会的同学们在西区食堂动手做青团、红糖糍粑，在制作过程中，大家一起和面、揉面团、蒸青团,有些同学还将面团捏成可爱的形状,大家一同度过了一段美好的时光。在青团和红糖糍粑出锅后，大家品尝了青团和红...阅读全文>>

  3月16日下午，后勤基建处在校园经营管理科会议室召开校园经营管理工作会议，学校保卫处、东西区超市、快递公司等校内经营单位负责人参加会议。        首先，校园经营管理科苏科长传达了《北部湾大学校园经营管理办法（试行）》文件精神，并对文件进行了解释。后勤基建处黄...阅读全文>>

                              “我知晓 我满意 我参与”，为了做好钦州市国家食品安全示范城市的创建工作，2023年3月3日，后勤基建处副处长黄文晓带领校园经营管理科，与学校保卫处消防科罗彩凤科长及后勤服务集团管理员，一同检查了学校食堂和超市的安全卫生等情况。检查组...阅读全文>>

 2023年北部湾大学食堂抽排烟系统、抽风系统及排风管道清洗维修服务成交公告 一、采购项目：北部湾大学寒假食堂抽排烟系统、抽风系统及排风管道清洗维修服务项目二、采购单位：北部湾大学后勤基建处三、截止接收投标文件时间：2023年1月17日17:00时四、开标时间：2023年1月18日1...阅读全文>>

      一、项目名称：寒假食堂抽排烟系统、抽风系统及排风管道清洗维修服务项目。二、项目内容：（一）清洗西区一、二楼食堂抽排烟系统；（二）维修东区一、二、三楼部分功能间抽排风及通风系统；（三）维修西区三楼食堂排风管道滴油。三、预算价格：50000元。四、资质要求：询...阅读全文>>

 11月1日下午，后勤基建处与钦州市食品药品稽查支队在行政楼118会议室联合举办“不忘初心、牢记使命”主题教育食品安全知识培训会。稽查支队副队长丁鹏主持会议，钦州市食品药品稽查支队相关人员、后勤基建处膳食管理中心人员、学校食堂全体管理人员参加了此次培训会议。丁鹏支...阅读全文>>

 为了进一步加强学校食堂消防安全管理，杜绝食堂消防安全隐患，确保食堂安全稳定，9月26日下午，我校保卫处、后勤基建处和后勤服务集团相关人员对我校东、西区食堂及地超的消防设施及可能存在的安全隐患进行全面排查。参加这次检查活动的有保卫处韦清副处长、后勤基建处黄玮副处...阅读全文>>

 6月27日晚上7:30，北部湾大学12号教学楼104报告厅灯火通明，主席台上标题醒目，两旁是内容丰富的宣传牌。后勤基建处与钦州市卫生健康委员会、钦州市疾病预防控制中心联合在这里举办了“2019年全国食品安全周”主题活动。活动由钦州市疾控中心王卫军主任主持，钦州市卫生健康委...阅读全文>>

 5月27日上午，后勤基建处卢世标处长在行政楼118会议室主持召开北部湾大学食品安全工作会议，后勤基建处膳食管理中心全体工作人员及学校食堂负责人参加会议。会议过程中，首先由欧其文副处长介绍了外出考察期间其他学校食堂的先进经验，要求我校食堂在管理和经营上必须马上完善...阅读全文>>